Bukvarnica Letonja
O Martinu, moštu, goski in vinu Andrej Fric
O Martinu, moštu, goski in vinu Andrej Fric
Redna cena
€15,00 EUR
Redna cena
Znižana cena
€15,00 EUR
Cena na enoto
na
Vključno z davkom.
Podatka o razpoložljivosti osebnega prevzema ni mogoče naložiti
- lepo ohranjen izvod,
- 440 strani,
- izdana 2009.
Kuharska knjiga v prvem selu opisuje pomen sv. Martina, običaj martinovanja. V knjigi je opisan potek dela preko celega leta v vinogradu in pridelava sladkega mošta vse do takrat, ko se spremeni v vino. Besedilo je obogateno s poezijo pesnika T. Kuntnerja, s pregovori in reki, kratkimi zgodbami in šalami o Martinu ter nasveti...Drugi del knjige je namenjen energetskim vrednostim in načinom priprave perutninskega mesa.
V tretjem delu knjige pa so zbrani recepti za pripravo okusnih jedi, ki jih ob teh dnevih pripravljamo širom po Sloveniji.
|




